البيتزا على اصولها تجنن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم ان شاء اله تكونو بخير بنزل لكم طريقة للبيتزا لذيذة واحسن من الجاهزة ..

بسم الله الرحمن الرحيم
المقاديرلعدد 2 صينية:3كوب كبير دقيق-ملعقة كبيرة سكر-ملعقة صغيرة ملح-ملعقة ونصف كبيرة خميرة نصف كوب زيت-ماء للعجن

نعجن نضيف الماء تدريجي حتي نحصل علي عجينة متماسة وطرية ونغطيها لمة نصف ساعة

تقسم العجينة علي 2 صينية وتفرد متساويةزنوع عليها الصلصة(نقلب بصلة مبشورةعلي النارفي شوية زيت الي ان تصفر فقط ونضيف ملعقة ثوم مفروموتلب ونطفي النار قبل ان تحمر ونضيف ملعقة صغيرة ريحان مجفف

اما الصينية الاخري فبعد الصلصة نوزع السوسيس(النقانق)
نغطي الصواني بجبنة الموتزاريللا والجبن الشرائح

الصينية اللي فيها سوسيس اوزع عليها الطماطم والفلفل والزيتون واترك الاخري كما هي حتي تكون بيتزا الجبنة

اصبح الان عندنا 2صينية بيتزا واحدة بالسوسيس وواحدة بالجبنة او المارجريتا
نتركها لمدة نصف ساعة ثم نحمي الفرن علي نار عالية ودخلها الي ان تاخذ لون





انتظرت متى تخلص بصراحة وتعبت بس مو مهم اي تعب لاجل عيونكم
اشوف ردودكم وتشريفكم موضوعي واتترككم في رعاية الله

بيتزا واااو
شهيتيني
بخلي ابوي يشتري لي فطوري ههههههههه

هههههههه

بالعافية
و صيام مقبول